Chocolate Negro 811, 2.5Kg, Callebaut: Aceite qualquer trabalho com o número 1 para chefs.

Uma das receitas autênticas de Octaaf Callebaut que se tornou uma receita icônica da Callebaut em todo o mundo.

Como todos os melhores chocolates belgas, é feito com nossa mistura exclusiva Wieze.

A torrefação do grão inteiro garante sabor encorpado, corpo sólido de cacau e notas finas e frutadas.

Este mestre em equilíbrio combina perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e funciona em todas as aplicações que vão desde confeitaria a biscoitos, molhos e bebidas.

Para ótimos resultados finais sempre.

Contém: 2.5kg.

ATENÇÃO! LEIA ATENTAMENTE A INFORMAÇÃO ABAIXO:

Devido às diferenças de temperatura, estes produtos podem derreter durante o armazenamento/transporte e podem ficar presos uns aos outros. O produto pode continuar a ser utilizado, mas pode não chegar no formato original.

Tendo isso em vista, não nos responsabilizamos pela troca de chocolates.

Tratam-se de chocolates que podem ser sensíveis ao calor (desde o transporte do fabricante, ou até mesmo, desde o transporte aos cuidados do cliente que sai do nosso pickup - onde não temos como verificar qual foi o condicionamento do produto).

-> Portanto, ao comprar quaisquer chocolate, o cliente está ciente que não nos responsabilizamos pela troca, por quaisquer alterações no estado do produto por conta da variação de calor/temperatura.